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5月１日起，也是所得稅申報的第1天，因為適逢假日，民眾若想先報稅，可利用網路申報，而各銀行也伺機再度推出「繳稅貸款」，銀行理專提醒，民眾借錢貸款繳稅，須留意3陷阱，一是低息貸款利率，多僅限前3個月，第4個月起就拉高；二是高額手續費，也是借款成本；三是禁止提前清償，提前還清貸款，恐得付違約金喔！
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「寫在上面，2019......」店員把架上罐頭一個一個拿起來檢查有效期限，怕字太小，還特別用黑筆把日期寫在顯眼的地方。「這快過期了，我們就把它放在免點區。」過期的商品另外擺。
這間看起來像是柑仔店的雜貨鋪，其實是一家食物銀行，從吃的餅乾、麵條、泡麵、罐頭到奶粉，通通都有，就連日常用品尿布、洗碗精等，也都可以在架上看到，有些是民眾的愛心，有些則是賣場企業把即期品免費捐出來。
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免費送給需要的弱勢團體，光是這家食物銀行一年就可以減少9600公斤的物品浪費。環保署想推剩食再利用，最主要就是有太多東西被浪費，根據統計，全台每年被賣場、超商丟掉的過期食品大約1萬3千公噸，這還不包括每年3萬5千公噸的廚餘，因此希望賣場、傳統市場、餐飲業者在食物保存期限四個月內可以先捐出來，而不是等著被丟進垃圾桶。
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就因為之前有賣場的過期食品沒做好徹底回收，被不肖業者拿去販售，環保署開始全面稽查，但其實很多只是過了「最佳賞味期限」，東西並沒有壞，怎麼有效再利用，還能幫到有需要的人，就看政府的遊戲規則怎麼訂。
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現在全世界都面臨食物浪費的嚴重問題，光是台灣，每年被賣場、超商丟掉的過期食品就有大約1萬3千公噸，還有廚餘也被丟了3萬5千公噸。環保署打算推「剩食再利用」，鼓勵賣場、超市、餐飲業者等把距離過期還有4個月的食物先捐給食物銀行，再轉送給弱勢團體，讓這些即期品得到最好的利用。
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方荷生指出，「我們跟食物銀行的會員講，這個東西是過期的你要不要，如果真的你不要，我們也就不收，我們就不會送給他，我們目前只能做這步，可是我們真的很希望，能夠有一個法律可以保障我們。」
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